Fiscal Sanitário

Grade curricular

Língua Portuguesa: leitura e interpretação; estruturação e articulação textual; significação contextual; equivalência de estruturas; linguagem verbal e não verbal, ícone, índice e símbolo; modalizadores; sintaxe, coordenação e subordinação; tempos e modos; pontuação; concordância e regência; pronomes; período simples e composto; formação e classes de palavras; flexão; norma-padrão; ortografia e acentuação. Informática: hardware e software livre/proprietário; componentes, arquivos e unidades; Windows 11 e Ubuntu; arquivos, pastas, atalhos, contas, aplicativos, impressão e acessibilidade; Word/Writer; Excel/Calc, fórmulas, referências, funções, filtros e gráficos; PowerPoint/Impress; internet, intranet, navegadores, busca, fontes e HTTPS; Outlook, Thunderbird e Gmail; mensagens, anexos, CC/CCO, spam e fraudes; OneDrive, Drive, Teams, Meet, Zoom e calendários; nuvem, permissões e colaboração; confidencialidade, integridade e disponibilidade; autenticação, autorização, auditoria e múltiplos fatores; senhas e backup; malware, phishing e engenharia social; dados pessoais e sensíveis; proteção e descarte de documentos; responsabilidade institucional. Raciocínio Lógico-Matemático: números reais; proposições, conectivos, negação, tabelas-verdade, equivalência, implicação e diagramas; calendários; numeração; razões; proporcionalidade; porcentagem; conjuntos; múltiplos, divisores, MDC/MMC; sequências; PA/PG; equações e sistemas de 1º e 2º graus; contagem, arranjos, combinações e permutações; probabilidade, união, condicional e independência; médias; perímetro e área; medidas de comprimento, área, volume, massa, capacidade e tempo. Conhecimentos específicos: Sistema Único de Saúde (SUS); Vigilância Sanitária; Vigilância Epidemiológica; Vigilância Ambiental; Código Sanitário; Boas práticas sanitárias; Controle sanitário de alimentos; Controle sanitário de medicamentos; Controle sanitário de cosméticos; Controle sanitário de saneantes; Inspeção sanitária; Manipulação de alimentos; Doenças transmitidas por alimentos; Controle de vetores; Saúde ambiental; Água para consumo humano; Resíduos de serviços de saúde; Biossegurança; Infecções relacionadas à assistência à saúde; Legislação sanitária; Poder de polícia administrativa; Autos de infração; Processo administrativo sanitário; Ética profissional.